Solo lo mejor en productos de empaque: Características y tipos de bolsas al vacío

Las bolsas al vacío son aquellas especialmente diseñadas para que las usen con máquinas selladoras de vacío y también de uso doméstico. Funciona cuando la maquina crea un vacío en la bolsa, y esto hace que se active la resistencia que derrite el plástico y hace que se selle. Las bolsas al vacío, tienen más beneficios y ventajas que otro tipo de empaquetado industrial o doméstico.

Características de las bolsas al vacío

Las bolsas al vacío deben cumplir con ciertas características para que puedan ser usadas por la maquina selladora. El grosos del plástico, el material con que son fabricadas, la resistencia, entre otras características.

Están compuestas principalmente de polietileno y de poliamida. Ambos en una cantidad específica para que puedan ser usadas correctamente. El polietileno debe tener una concentración mayor que la poliamida o mejor conocida como nylon que es una especie de fibra sintética.

 

bolsas al vacío
bolsas al vacío

Tipos de bolsas para envasar al vacío

Las diferencias en las bolsas al vacío, vienen dadas por la cantidad usada de poliamida y polietileno que se usa en su fabricación. Así como también puede ser un factor importante el grosor que tenga la bolsa. Pues, mientras más gruesa sea la bolsa más resistente va a ser la misma. Pero al tener más grosor, la bolsa puede perder transparencia y facultades ópticas.

Acá hay una lista con los tipos de bolsas más frecuentes y también para que son usadas.

bolsas al vacíoBolsas al vacío de 90 micras

Las bolsas de empaquetado al vacío de 90 micras son fabricadas de la siguiente manera, una proporción de poliamida al 20 y de polietileno al 70. Lo que le da propiedades excelentes de óptica y trasparencia. Así como también gran capacidad de resistencia que la hace más elevada que las de 80 micras en este caso.

Son ideales para usarse en envasado, almacenamiento y también conservación de cualquier tipo de frutas, verduras, comidas, pescados, carnes y también pueden ser usadas para líquidos  como salsas entre otros.

Esto es gracias a que estas bolsas al vacío poseen características y condiciones especiales de barrera que permiten ser usadas para almacenar en el congelador sin que haya riesgo de que se formen las llamadas escarchas.

Principal uso de las bolsas al vacío de 90 micras

Estas bolsas, al igual que las bolsas al vacío de 80 micras, por ser de un espesor parecido son ideales para almacenamiento de todo tipo de comidas y ayuda en su conservación.

Bolsas al vacío de 80 micras

Las bolsas al vacío de 80 micras, son fabricadas con la proporción de polietileno al 60 y la poliamida al 20. Lo que les brinda excelentes propiedades ópticas, le dan transparencia y una resistencia bastante elevada.

Uso principal de las bolsas al vacío de 80 micras

Se puede usar principalmente en el envasado al vacío de alimentos de productos frescos o de lunch. Son utilizadas para el almacenamiento y también para la conservación de cualquier tipo de comidas. Bien sea verduras, carnes, frutas y también pescados o mariscos. Al igual que las bolsas al vacío de 90 micras se puede emplear su uso en el almacenamiento de líquidos.

Aunque pueden ser utilizadas para la conservación de alimentos en el congelador, este tipo de bolsas al vacío no sirve para ser usadas en máquinas de sellado de uso doméstico ya que para esto deben ser bolsas gofradas, son las mejores para usar como bolsas al vacío.

bolsas al vacío

Bolsas al vacío de 120 micras

Las bolsas al vacío de 120 micras por su concentración son más resistentes que las de 90 micras. Pero aun así no son bolsas que se puedan esterilizar ni tampoco pueden ser sometidas a cocción. Aunque si se pueden pasteurizar cuando están a 80ºC pero solo por un tiempo de 30 minutos.

Las bolsas al vacío de 120 micras son más recomendables en la conservación de alimentos de gran tamaño y que además vayan a ser conservados por largos periodos de tiempo. Estos pueden ser costillas, grandes piezas de jamón, o pescados enteros con espinas. Además de estas que ya mencionamos, hay bolsas con micrajes más altos, todo va a depender de lo que usted y su negocio deseen conservar.

¿Por qué es importante el micraje de las bolsas al vacío según su uso?

Debe ser cuidadoso antes de elegir el tipo de bolsa al vacío teniendo en cuenta que se desea almacenar y que alimentos se van a conservar en ellas.

 ¿Para qué sirven las bolsas al vacío?

bolsas al vacío según su uso
bolsas al vacío según su uso

Este tipo de bolsas tienen usos diferentes, pero algunos de los más comunes podrían ser:

  1. Evitar el daño de los productos frescos.
  2. Proteger a los productos de la humedad, especialmente a los secos.
  3. Ayuda a prevenir la absorción de malos olores del ambiente.
  4. Evita y previene el crecimiento de hongos, microorganismos y bacterias de carácter aeróbico.
  5. Protege los productos envasados de la luz, de los gases y del oxígeno.
  6. Conserva de manera más efectiva los aromas de los productos.

¿Qué ofrecemos al cliente?

Además de contar con las bolsas para empaque al vacío de mejor calidad del mercado, que permiten conservar de manera fresca y saludable los alimentos debemos recordar que somos los mayores proveedores a nivel nacional de bolsas al vacío.

Contamos con amplia red de distribución y somos conocidos por la mejor calidad en cuanto a fabricación de bolsas de envasado o sellado al vacío para uso doméstico, industrial o comercial.

Las bolsas al vacío permiten conservar de manera más inteligente los productos que van a ser comercializados, brindándole al cliente mayor frescura y calidad en sus alimentos. Lo que hace que sus productos sean escogidos por su mayor frescura y su mejor calidad de conservación.

Estamos en todo el país conocidos por ser los mejores y mayores proveedores de bolsas al vacío para su negocio. Siendo fabricadas con la mejor calidad, para envasado y para que sean más resistentes incluso al transporte del producto.

Contamos con excelentes posibilidades a la hora de diseñar las bolsas, y también a la hora de personalizarlas. Esto nos permite que podamos adaptarnos al cliente y cumplir con sus demandas para tener de esta forma clientes felices y satisfechos.

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